Yummii

Pão segura marido!

 Se segura ou não, não importa, mas é uma delícia e você deveria tentar em casa.

Ingredientes:

a) 250g de farinha de trigo

b) ½  copo de leite morno

c) ¼ copo de óleo

d) 1 colher de chá de fermento biológico

e) Sal a gosto (sugestão: 1 colher de chá cheia, pra não ficar meio insosso)

f) 2 fatias de presunto

g) 2 fatias de queijo mussarela

h) Molho de tomate

i) 2 colheres de sopa requeijão

j) Orégano

Modo de preparo:

a) Junte o leite morno, o óleo, o fermento e o sal em uma vasilha e um pouco de farinha, misture.

b) Acrescente aos poucos a farinha e misture com a mão para sentir o ponto da massa.

c) Acrescente a farinha até que a consistência da massa já não grude na mão.

d) Deixe a massa descansar por 15 minutos.

e) Espalhe um pouco de farinha sobre uma superfície e abra a massa, dá pra abrir com a mão mesmo, mas pode usar o rolo.

f) Passe o molho na massa, presunto, queijo, salpique o orégano.

g) Comece a enrolar pelas beiradas, no centro da massa, acrescente o requeijão e termine de enrolar.

h) Coloque em uma forma untada com óleo, leve ao forno pré-aquecido à 180 por 25 min.

i) E fim, aproveite.

A receita que eu fi é 1/4 da original e para mim é suficiente para 2 a 3 pessoas que comem bastante. Caso você queira a receita original clique aqui. Espero que gostem e sua família também.

Bjus,